Tranches de saumon sauvages

Tranches de saumon sauvages

Colis de ...kg

Aquaculture Eau Douce :   

Nom Latin : 

Tranches de saumon sauvages : ... à ...   au kg, colis de ...kgs

Conservation entre +0° et + 2° C, DLC 3 jours à réception.

Congélation possible a réception. 

Valeurs nutritionnelles pour 100grs :

Tranches de saumon sauvages

Notre Saumon Sauvage vient au monde dans les lacs et fleuves froids de l'Alaska . Il est délicatement salé au Sel de Guérande, sel IGP, fumé au bois Blanc de Hêtre non traité puis fumé avec soins dans notre Fumoir Artisanal Isérois . Délicatement tranché , le saumon sauvage garde sa texture moelleuse et délicate en bouche . Un gout et une qualité unique pour tous les amateurs de Saumons Sauvage. Il est plus petit et plus musclé que son cousin , il a une couleur bien plus soutenue . Il n'a pas de gras ! Ses millier de kilomètre en eau froide , lui confère une chaire ferme aux saveurs incomparables . Le Saumon Sauvage a de nombreux bienfait , il améliore l'activité cérébrale, aide a combattre l'insomnie et riches en sels minéraux et vitamines.

Conseil de préparation et recette :