Truite entière fumé puis tranché sur peau

Truite entière fumé puis tranché sur peau

Colis de truite

Aquaculture Eau Douce 

Tranches de saumon labelisé

Conservation entre +0° et + 2° C, DLC 3 jours à réception.

Congélation possible a réception. 

Valeurs nutritionnelles pour 100grs : voir sur sachet

Truite entière fumé puis tranché sur peau

Notre Filet de Truite provient de la pisciculture MURGAT implanté depuis 1898 au pied des contreforts alpins sur les sources naturelles des fontaines de l'Oron . Le filet est tranché afin de faciliter sa consommation tout en gardant un gout exceptionnel . Il est délicatement salé au Sel de Guérande, sel IGP, fumé au bois Blanc de Hêtre non traité avec soins dans notre Fumoir Artisanal Isérois . Un Goût et une qualité unique pour tous les amateurs de Truite fumé. La truite a de nombreux bienfaits sur notre santé comme la lutte contre le vieillissement cellulaire , elle protège de la maladie d'Alzheimer , réduit la tension artérielle et bien d'autres .