Huître Plate BIO Saint Kerber*
24.98 € / kg
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Huître plate BIO de Saint Kerber
Huîtres issues de captage naturel & traçabilité maitrisée du naissain à la commercialisation
Aquaculture en Mer : élevage en France chez Parc de Saint kerber
Huitre Bio :
A la dégustation, l'huitres Bio se distingue par un remarquable équilibre entre douceur et salinité .
Nom latin : Ostrea edulis
Conservation : A conserver entre + 5°C et +10°C dans un endroit frais dans leur bourriche d'origine, bien à plat. .
Valeurs nutritionnelles pour 100grs d'huitre.
Énergie : 66Kcal, Protides 8.6g, Glucides 4g, Lipides 1,7g, Cholestérol 20,3mg
Allergènes : Mollusques, Huitre
L'huître plate BIO de Saint Kerber à son petit goût de noisette ! Des huîtres plates nées en mer et captées naturellement.
Milieu : Elevées en pleine mer, dans des eaux bénéficiant d'un état écologique remarquable.
Traçabilité : Huîtres issues de captage naturel et une traçabilité maitrisée du naissain à la commercialisation.
Respect de l'environnement : Les Huitres Saint Kerber s'engagent à réduire ses déchets, et à mettre en place un plan de gestion durable.