Alexis Quand Aquaterre
Fondue Suisse aux Morilles 2x400gr
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Fondue Suisse aux Morilles
Découvrez notre fondue fabriqué en Suisse idéale pour 2 personnes, Fondue Gruyere et Vacherin Fribourgeois AOP
Qu’il n’en déplaise au Savoyard ou au Haut Savoyard , la fondue est bel et bien un met suisse à 100% d'origine du canton de Fribourg.
En recherchant on trouve cette recette économique très nourrissante des le 18e siècle, les paysans et les éleveurs des Alpes Fribourgeoise, réutilisaient les restes de fromage de leur production avec du pain rassis.
Cette recette économique et finalement délicieuse s’est très vite répandue au reste du pays et dans toutes les Alpes et nous retrouvons désormais de nombreuses recettes de Fondue Suisse.
Ingrédients:
78% de Gruyère AOP ( fromage à pate pressé cuite), 20% Vacherin Fribourgeois AOP, 2% de maïzena
Voir Composition précise sur l'étiquetage .
Conditionnement :
Sachet de 2x400gr
A conserver entre +2 et 5°C
DLC : 15jours au froid
Données nutritionnelles:
Energie 1510Kj (375Kcal) - Protéines 25g - Glucides 2g - lipides 31g
Recette de fondue suisse
Frotter l'intérieur du caquelon avec une gousse d'ail
Ajouter 20cl de vin blanc sec ( ou de champignon brut)
Faire frémir le tout
Verser le contenu du sachet et remuer sans cesse à feu moyen jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Possibilité d'ajouter de l'ail, du poivre ou du kirsch.
Bon appétit à vous
Détails du produit
EXfonsuimor
Délices des chamois - Aquaterre
La fondue suisse aux morilles, idéale pour un moment conviviale en famille ou entre amis.
Cette fondue 100% conçue en Suisse, terre de fromage, est mélangé avec des Morilles pour faire découvrir une saveur inégalée.