Vincent L.
Vincent L. est chef cuisinier et auteur de plusieurs livres sur la gastronomie. Son expérience dans des restaurants étoilés lui permet d'apporter un éclairage nouveau sur les recettes classiques, tout en encourageant les amateurs à oser dans leurs préparations.
« Ma recette de pommes boulangères : le secret que personne ne vous dit ! »
Ce gratin de pâtes méconnu détrône la béchamel (recette incontournable)
Confiture de tomates vertes : la recette secrète que vous allez regretter d’avoir ignorée
La recette gourmande aux courgettes que vos enfants vont réclamer (ultra simple)
4 ingrédients suffisent : ces pommes rôties d’automne vont vous rendre accro !
Ce curry de pois chiches crémeux va vous rendre accro (recette ultra simple)
Des moules à la maison ? 3 gestes simples pour éviter l’intoxication
« Son astuce pour économiser 1500 €/an sur les courses (vous pouvez faire pareil) »
Vous adorez la salade César ? Cette version épicée va vous surprendre !
Il apprend cette recette en CAP cuisine : les pommes boulangères de Laurent Mariotte
Cette soupe carotte crémeuse n’a que 4 ingrédients (et elle bluffe tout le monde)
Incroyable : plus besoin d’éplucher la butternut avec cette astuce ultra simple !
Vous mangez encore des lasagnes classiques ? Cette version butternut-lentilles va vous surprendre !
5 ingrédients seulement : le gratin dauphinois le plus onctueux de l’automne !
Ce moelleux au chocolat 5x moins calorique grâce à un ingrédient inattendu !
Fatigué le soir ? 10 idées de repas prêts en 10 min (vous allez adorer la n°3)
15 recettes faciles pour fin de mois (la 7e va vous sauver !)
Ce gratin de potimarron d’automne disparaît en 5 minutes (vous allez comprendre pourquoi)
Ce cake au goût de pain d’épices prêt en 5 min (et c’est bluffant)
Son apéro d’automne : ces feuilletés croustillants partent en 5 minutes !
Cette astuce de cuisson divise le temps du riz par 2 (et fait baisser la facture)
Cette astuce secrète rend vos lasagnes maison irrésistibles (tout le monde en redemande)
Le secret des Indiens pour l’automne : cette boisson saine et irrésistible !
Ce fromage coulant détrône la raclette (et il est bien meilleur pour vous)
Ce gratin de courgettes cache un secret tout bête (et tout le monde l’adore)
Cette astuce pour couper vos pommes de terre va vous étonner (et changer tout)
3 erreurs qui font pourrir vos bananes trop vite (la 2e va vous surprendre)
Vos gâteaux ratent en automne ? Voici l’erreur que vous faites sans le savoir
